生命保険な日

朝は生命保険の新規加入ということで平野病院へ出かけた。

あっという間に終わった。保険のおねぇさんも大変だなぁ。と、感心。

妻の方も問診のためのおば様が家へ来た。全部完了。このため、親父が昼食を

抜くことに。。。悪かった。昼はカレーうどん。コロッケをのせて食べた。

食事後すぐに車を車検へ。今日は忙しい。鶏のモツ類を帰りに購入。水菜も購入。

今晩の鍋用だ。帰ってからすぐにモツ類は酢水でがんがん茹でた。一旦取り出して洗い、

そのまま鍋に入れておいた。それから歯医者へ。歯医者はかたどりのために

1時間かかった。帰りにあじよしでキムチを購入。帰ってきてから豚肉と水菜、

大根の薄切りの

鍋を作成。うまい。これ最高。今日のキムチも最高。すでにほとんどなくなった。

プッチーを風呂へ入れてから鶏もつを煮込んだ。玉ねぎ、生姜をたっぷり、それに

じゃがいも、にんじんなども入れ、赤ワイン、焼酎、清酒、黒砂糖、醤油で

じっくり煮込んだ。まだ味はしみていないけどおいしい。

赤ワインで一緒に食べたけどまだ味がしみていない。残念。明日に期待。