ふわーっと過ごす土曜日。

午前中は上の子がスポーツ教室へ通っているので下の子を連れて3人で

出かけた。上の子をおろして下の子と車屋へ行ってオイル交換をして

もらった。その時聞いた話ではお客さんで8月に買ったダンプに火をつけられた

人がいるという。ひでーことをする奴がいるものだ。

だんご屋に行き生どら焼きを購入。その後、仙道でフライと焼きそばの中を

2枚ずつ購入。今日の昼ごはん。近くに山下という有名なフライ屋があるのだ

けれど私はそこのソースは苦手。やはり仙道のでなければ駄目だ。岩瀬という

店のもうまい。ソースの系統が似ている。フライは安いし腹が膨れるしで

非常に助かる食品。

上の子を拾って家へ帰る。外でトレーニングしたときに土筆を採ったと

言うことで紙コップに入れて持ってきた。

バクバクと焼きそばとフライを食べる。腹いっぱい。

昼からはごろごろとしてAXNやFOX Crime を見ていた。これが結構面白い。上の子がいないうちにMiiで下の子、私、妻の似顔絵を登録。

これが良くできている。あははは。

5時くらいまでそういう感じでのんびりしてから夕食を。烏賊をさばいて

身の部分とげそ、内臓とに分けてから身の部分は皮をはぎ、隠し包丁を

入れてから短冊様にきった。野菜はセロリやらたまねぎ、エリンギ、しめじ、

トマト、ピーマンも切っておき、野菜は「いしる」で味付けして皿に敷き、

烏賊の身はにんにくバター醤油で炒めてから野菜の上にのせた。

げそと内臓は墨煮を作る。にんにくと粗微塵のたまねぎ、唐辛子をオリーブ

オイルで炒めそこへ内臓をいれ、適当に切ったげそを入れて軽く炒めてから

酒をたっぷり入れる。1/3位になるまで煮詰めればおしまい。最後に塩で

味を調えておしまい。うまいねぇ。酒のつまみになるけれど、最近は

飲んでいない。その他オクラを茹でて出した。

妻がアボカトとたまねぎをスライスしたものを混ぜ、わさびとマヨネーズ

であえたものも出した。うまかったなぁ。

夕食後、上の子が作ってあったMiiを再編集。よく似ている。あははは。