再びダッチオーブンな日

小僧が鶏肉をダッチオーブンで蒸し煮したのを食べたいというので今回は

寒いから外でやらずに家のガスレンジで。野菜にはむかごも入れてみた。

サツマイモも入れてみた。


火が安定しているのでのんびりと本やDVDを見ながら時間をすごした。

サツマイモを食べてみるとこれが「甘い！！」でも、あまりサツマイモは

好きではないのであまり食べない。:-)


むかごは、ほくほくしていて旨い。地物で結構量があって150円だったので

拾い物だった。むかごご飯にしたら小僧が食べないと思うので作らなかった

のだがちょっと残念だったかな。


たっぷりと作ったのに小僧のやつときたら「おなかいっぱいでたべられ

ないよ」といって全然鶏肉食べないでやんの。なんだよ。